真空包装袋熟食能放几天?

    食品真空包装袋其原理也比较简单,主要作用是利用除氧,以有利于食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。在食品行业得到广泛的应用,那么,真空包装袋熟食能放几天
 
 
 
    专业人士介绍说,如果只使用真空包装,没有消毒等其它辅助方法的话,常温一般仅能保存1-3天,如果辅助以冷藏,一般能存放一个星期至一个月左右。其实这个期限也没有个确切标准,主要取决于几方面:
    1.真空包装袋的质地:市面上有铝膜的、塑料的,铝膜更加隔绝空气、阳光相对久一点。
    2.抽真空的程度:抽得越紧,相对久一些。
    3.保存温度:越低温时间越久。
    4.真空好之后,是否经过高温高压消毒。如果有的话,也能相对保存时间更长。
    5.里面的内容物 含油脂、水份较低或者有防腐剂添加的会久一点。
 
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