真空包装袋是以多种高阻隔材料进行复合而成的包装袋,其原理就是将包装容器内的空气抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。真空包装材料的性能,直接影响着食品的储存寿命及口味的变化。在进行真空包装时,选择好的包装材料是包装成功与否的关键。那么,真空包装袋材质标准有哪些呢?
一般真空包装袋复合材质,有聚乙烯(PE),聚丙烯,尼龙,聚酯。这几种主要的膜。膜制作又分拉伸膜,吹塑膜。干货冻货,一般用PET/PE。像高温蒸煮的话一般用尼龙复合CPP,或者其他复合。
真空包装袋的复合种类一般为:
PA/PE
PA/RCPP
PET/PE
PET/RCPP
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/AL/RCPP
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